Viva Italia

Informazione libera e indipendente

Tra le strade di Roma, passeggiata enogastronomica nel centro della Capitale

Pizzerie gourmet e trattorie contemporanee ma anche, e soprattutto, ristoranti della tradizione con vista mozzafiato sulla Città Eterna. Abbiamo chiesto a Maria Pasquale, giornalista italo-australiana autrice di “I Heart Rome” e “How to be Italian”, di accompagnarci tra le vie del centro storico alla scoperta di locali e piatti della ristorazione capitolina: dal “Riassunto di Carbonara” dello chef stellato Riccardo di Giacinto alla “pizza e mortazza” dell’Antico Forno Roscioli

a cura di Costanza Ruggeri

Fonte: tg24.sky.it

Doroteo Cremonesi

Affascinato dal progresso, dalla tecnologia e dall'energia, amante delle automobili

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *