Firenze, 3 agosto 2022 – Siamo nel pieno dell’estate e le sagre sono fra gli appuntamenti più ricercati per passare una serata alla ricerca di sapori della tradizione e feste che sono ormai un punto di riferimento per turisti, villeggianti e residenti. Ecco una guida al fine settimana provincia per provincia con una selezione dei migliori appuntamenti in Toscana .
Al campo sportivo di viale Diaz a Monte San Savino c’è la sagra dei pici, aperta fino al 7 agosto. Ci sono anche la pizzeria, i giochi per bambini, il ballo con musica dal vivo.
A Montecchio di Cortona la sagra del piccione dura fino a domenica 7 agosto. Aperto tutte le sere, ma il piccione sarà servito solo da venerdì a domenica. Tutte le sere gara di briscola. Appuntamento al campo sportivo Viti.
Dal 7 al 10 agosto a Bibbiena , nella frazione di Partina, si tiene la sagra del raviolo, la sagra apre alle 18,30.
La sagra della bistecca di Galleno (Fucecchio) è un evergreen: la 51esima edizione si tiene al campo sportivo tutte le sere dalle 20 fino al 15 agosto, ingresso a offerta fino a esaurimento posti. Prenotazione obbligatoria al 340.9553758. Tutte le sere dalle 21,30 musica dal vivo per il ballo.
Sagra del tortello a Sagginale (Borgo San Lorenzo) dal 6 al 15 agosto, la sera a cena e la domenica e il 15 anche a pranzo.
A Vicchio per tutto agosto dal giovedì alla domenica appuntamento con la festa della ficattola e del cinghiale al Lago Viola. Non mancano i tortelli di patate del Mugello. Il sabato sera c’è anche il piano bar. Sabato, domenica e festivi aperta anche a pranzo. Prenotazioni al 350.1933619 o al 366.1500599.
Domenica 7 agosto a Crespino del Lamone ( Marradi) sagra della piadina fritta: per tutto il giorno si potrà gustare una specialità di chiara influenza romagnola.
A Sant’Amato, frazione di Vinci , si tiene da venerdì a domenica S. Amato a tavola, con prodotti tipici di S. Amato e del Montalbano. Dopo cena si balla.
Fino al 5 agosto nella pinetina zona Palazzi Rossi a Follonica si tiene la sagra del tortello e della tagliatella, apertura alle 19,30.
Dal 6 al 12 agosto “secondo tempo” della sagra del picio, della donzella e della rostinciana sempre a Follonica in via Litoranea, zona Palazzi Rossi, tutte le sere dalle 19,30.
Da venerdì a domenica a Scansano si tiene la sagra della lasagna, la sera dalle 19 e la domenica anche a pranzo dalle 12,30, nella frazione di Pancole.
Si tiene a Orbetello la sagra del moscardino e del polpetto, in via Cala di Forno a Talamone, da giovedì a domenica. Aperta la sera a cena, a seguire musica dal vivo.
La festa maremmana di Gavorrano si tiene da giovedì a domenica al parco della Casa del Popolo. Dalle 19,30 stand aperti, poi si balla.
Sagra della bruschetta a Capalbio , dal 6 al 14 agosto in località Giardino, strada pedemontana al km 3,200. Non manca la carne alla brace. Apertura stand alle 19,30.
A Sassofortino ( Roccastrada ) la sagra del maccherone si tiene dal 5 all’8 e dal 12 al 15 agosto nel parco della Fonte di Vandro, aperta dalle 19,30, la domenica e a ferragosto anche a pranzo.
Sant’Andrea al Civilesco ( Magliano in Toscana) ospita dal fino al 5 agosto e poi dal dal 9 al 18 la sagra del baccalà.
Dal 4 al 7 e dall’11 al 15 agosto a Collesalvetti si tiene la sagra del cinghiale, nella frazione di Colognole. Si mangia dalle 19,30.
A Gabbro (Rosignano Marittimo) venerdì, sabato e domenica si tiene la 23esima sagra del cinghiale; apre alle 19, a seguire musica dal vivo, ballo e spettacoli.
A Donoratico la sagra del tortello dal 3 al 7 agosto si tiene la sera al patrco delle Sughere dalle 19 con prenotazione al 338.1358449. Non manca la bistecca alla maremmana.
Sagra del pesce a Piombino , nei giardini dell’ex asilo Pro Patria in viale del Popolo 23, dal 7 al 13 agosto: dalle 17 frati, zonzelle e bomboloni, dalle 19 ,30 apre il ristorante. Venerdì 12 serata speciale con il maxi fritto.
Nella frazione di Aquilea, zona Ponte a Moriano, da venerdì a domenica e poi dal 12 al 15 agosto si tiene la sagra della zuppa, a partire dalle 19.
Da venerdì a domenica tordelli, grigliata e prodotti tipici lucchesi alla sagra de La Corte in piazza del Mercato a Marlia , dopo cena si balla.
A Spianate (Altopascio) la sagra della polenda a palle si tiene fino al 15 agosto dalle 19,30. Prenotazioni al 334.7901020.
Sabato e domenica a Le Prade Garfagnine ( Fosciandora ) si tiene la festa dei pastori. Sabato apericena, domenica pranzo.
Barga ospita la sagra del pesce e delle patate, dal 4 al 16 agosto allo stadio comunale. Aperto dalle 19,30. Per l’asporto di questo speciale fish&chips telefono 375.7912097.
Fino a domenica 7 a Lido di Camaiore si tiene Il Gusto fa Festa , tutte le sere dalle 19 al parco della Fratellanza, organizza la Misericordia. Stand con specialità varie, ovviamente non manca il pesce.
Nel centro storico di Cascio a Molazzana appuntamento con la sagra delle crisciolette da venerdì a domenica. Tutte le sere degustazioni, bomboloni e musica dal vivo.
A Querceta di Seravezza da giovedì a domenica la sagra dell’Ardore, al Marzocchino in via Alpi Apuane. Tutte le sere ballo co orchestra e tombolone; prima si mangia con le specialità della cucina versiliese. Aperta dalle 20.
Come ogni anno Bozzano ospita la sagra della pupporina e del tordello, fino al 15 agosto. Dopo cena musica dal vivo e tombolone.
A Farnocchia (Stazzema) torna la sagra del magnifico tordello, nei giorni 6, 7, 13, 1 e 15 agosto a partire dalle 19.
La cucina tipica massese protagonista alla festa del Burbughjon che si tiene in via degli Oliveti (vicino allo stadio) a Massa , da venerdì 5 a domenica 7 agosto. Aperta dalle 20 alle 23.
Imperdibile la sagra del panigaccio di Podenzana , dal 4 al 7 e dal 12 al 16 agosto al parco del Gaggio a partire dalle 19.
Sabato e domenica appuntamento con la sagra della focaccina a Licciana Nardi , nella frazione di Amola, sabato a cena e domenica anche a pranzo.
La sagra della focaccetta anima il lago Fario di Soliera ( Fivizzano ) da venerdì a domenica. La sera musica e karaoke.
Solo domenica 7 la sagra della torta a Fosdinovo , info e prenotazioni al 370.3726927.
Dal 4 al 28 agosto ogni gioved’, venerdì, sabato e domenica si tiene a San Miniato , al padiglione del circolo Arci in località La Serra, la sagra del cunigliolo fritto, aperta a cena (anche a ferragosto). Prenotazioni al 339.1639542.
Festa della grigliata e sgabei sotto le stelle a Bientina da venerdì a domenica al parco delle Sughere in località Quattro Strade. Dopo la cena musica dal vivo. Prenotazioni al 347.1836171. Apertura stand alle 19,30.
A Zambra (Cascina) dal 3 al 7 agosto la sagra Be’ mi tempi, con la brace sempre accesa, le specialità di pesce compreso il cacciucco, la pizzeria. Si può prenotare al 389.8578007. A seguire non manca la musica.
Sabato e domenica a Villa Campanile gran finale della Festa del contadino-antipasto genuino, stand aperti dalle 19,30. Ampia pista da ballo.
A Cascine di Buti da venerdì a domenica la sagra del fungo porcino si tiene la sera nella zona sportiva, a seguire si balla.
La casa del popolo di Campo ( San Giuliano Terme ) in via Toniolo 123 ospita la sagra degli schiaffoni (tipica pasta fatta a mano) dal 5 al 15 agosto, non mancano brace e bomboloni.
Venerdì 5 agosto a Prataccio , frazione di San Marcello Piteglio, appuntamento con Aiale Sotto le Stelle , specialità locali, cinghiale e tanto altro a partire dalle 20 . Prima però si può fare asporto e dalle 16,30 ci saranno i mercatini. Dopo cena musica dal vivo e da ballo.
A Piteglio sabato 6 agosto Saperi e Sapori , festa dei sapori tipici, si parte alle 17.
L’ultimo avamposto della provincia di Prato, sull’Appennino, ospita la sagra del cinghiale: appuntamento a Montepiano (Vernio) al parco del Poggetto, sabato 6 e domenica 7 agosto. Sabato cena dalle 19, domenica anche pranzo dalle 11 con la polenta.
Sabato e domenica a Castiglione d’Orcia la sagra del crostino e dei pici fatti a mano, la sera a cena e la domenica anche a pranzo. Dopo cena si balla.
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