Pasticceria Clivati. Selezione di uova e sculture di cioccolato a tema tropicale: con colori caldi come l’oro, il verde e il rosa e forme come il fico d’India, l’ananas, il cocco e l’avocado. Varie tipologie di cioccolato: c’è il Grand Cru del Madagascar Valrhona, il Millot 74%, intenso, dal gusto acido e amaro, il Blond Dulcey, con la sua dolcezza biscottata e lievemente salata e caramellata. Infine il Tanariva Lactè: un cioccolato al latte che si distingue per la dolcezza e spiccate note di caramello mou. Prezzo: da 20 euro.
Muffin al cioccolato morbidi e golosi, la ricetta facile e veloce
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